Acasa / Tag Archives: buget 0 – 10 RON

Tag Archives: buget 0 – 10 RON

Boabe de soia coapte

Soia, aceasta "carne" vegetala atat de blamata in trecutul glorios si atat de prezenta in realitatea actuala globala, este o planta originara din Asia si a fost aclimatizata in Europa in secolul XVII. Am facut cunostinta prima oara cu soia coapta prin '88-'89 si am fost extrem de placut surprins de gustul acestei, sa-i spunem simplu, gustari. Nu seamana cu nimic cunoscut, nici ca miros si nici ca gust sau textura. Va invit sa cititi si sa incercati.

Citeste »

„Salata verde” cu broccoli

Ceapa verde, salata verde si creata, brocoli, patrunjel… totul verde, proaspat si sanatos. Ingrediente: o tulpina brocoli proaspat o ceapa verde 3-4 frunze salata verde creata patrunjel 2-3 felii subtiri de cascaval / branza ceddar 1-2 linguri maioneza 1 lingura mustar (iute) sare piper Mod de preparare: Brocoli, ceapa si …

Citeste »

Cartofi copti cu bacon, branza si smantana

Vine iarna si m-am gandit ca nu ar strica sa va impartasesc o varianta gustoasa a clasicilor cartofi copti Ingrediente: 6 cartofi potriviti 150 bacon 150 branza grasa (burduf, telemea de oaie, capra sau bivolita, cas framantat etc.) 6 linguri de smantana Mod de preparare: Cartofii se spala bine, se …

Citeste »

Bors de sfecla cu taitei

Sfecla este o radacinoasa cu un gust bogat, minunat. Bogata in vitamine (A, B, C,E, K) si minerale (fier, potasiu, calciu, acid folic), este considerata si recunoscuta a fi un detoxifiant de top. O caracteristica interesanta a sa este aceea ca proprietatile sale curative se pastreaza integral chiar daca este fiarta sau coapta. In cele de mai jos, va prezint cu drag cea mai buna reteta de bors de sfecla, simpla, rapida si extrem de sanatoasa. Strabunica mea cred ca zambeste. ;)

Citeste »