Couscous simplu (clasic)

Fiind o fainoasa mai versatila decat pastele clasice, couscous-ul se poate utiliza ca garnitura langa niste fripturi bine gandite (oaie, vita sau chiar vanat) sau ca “intaritor” si “potentator” pentru salate, legume la gratar sau inabusite. Cantitatile de mai jos sunt calculate pentru 4 portii. Ingrediente: 400 g couscous (granulatie medie) 500 ml apa 1 [...]