Muraturi – gogosari taiati, in otet

Gogosarii murati au o savoare aparte si se asorteaza frumos cu bucatele din perioada sarbatorilor de iarna. Ingrediente: gogosari otet apa sare zahar boabe mustar boabe ienibahar boabe piper frunze dafin telina radacina si frunze usturoi (optional) Mod de preparare: Se spala bine gogsarii, se taie in sferturi sau mai mici (in functie de preferinte [...]