Index » Articole cu » oua
Oua fierte perfecte
…sau arta de a fierbe un ou. Pentru ca se apropie sezonul oualor fierte, m-am gandit ca poate nu va strica lecturarea urmatorului articol (ENG): Perfect Boiled Eggs Succes!
Desi denumirea sugereaza altceva, ouale “romanesti” nu sunt un preparat traditional autohton; e foarte posibil ca titulatura sa sublinieze de fapt zona geografica unde se gateau preponderent in aceasta forma – Tara Romaneasca. In bucataria franceza, ele se numesc “oeufs poches”. Ingrediente: 4-6 oua 1 litru apa 2-3 linguri otet 1 lingura sare Mod de [...]
Citeste mai departe …
Comentarii recente