Acasa / Alex

Alex

Tzatziki

Tzatziki isi are originile in gastronomia greaca si in cea turca (cacık) si poate reprezenta in egala masura o salata, un sos sau o garnitura. Este un amestec inspirat, racoritor si inegalabil ca savoare in zilele fierbinti de vara.

Citeste »

Retete pentru cuptorul cu microunde

Incepand de azi vom publica si retete „gatibile” cu blamatul cuptor cu microunde. Consider pe buna dreptate, zic eu zambind si cunoscator, ca cei care se feresc excesiv aceasta unealta a timpurilor noastre exagereaza de dragul lamentarilor sociale. Google este plin de articole pro sau contra ce privesc direct microundele. …

Citeste »

Concurs de Capricii culinare

La ceas de toamna si cu gand de belsug culinar, lansam un concurs cu urmatoarea intrebare: Cine credeti ca a cules si scris reteta de mai jos? Premiile sunt substantiale si consta in favoruri sociale, financiare, fiscale si… Am glumit! Ar fi absurd si ireal sa reusiti descifrarea manuscrisului care, …

Citeste »

Bacania Sibiana

Saptamana trecuta am descoperit absolut intamplator un nou obiectiv culinar – Bacania Sibiana. Este situata pe laterala exterioara stanga a pietei Hala Traian. Produsele arata excelent si miros asemenea. Revin cu detalii! 😉

Citeste »