Acasa / Reţete Culinare

Reţete Culinare

Retete culinare povestite si ilustrate cu drag

Salata de avocado (1)

O salata usor de preparat si foarte sanatoasa recomandata in curele de slabire. Ingrediente: 2 fructe de avocado 1 salata verde 1 ceapa rosie sare ulei piper zeama de lamaie Mod de preparare: Dupa ce fructele de avocado au fost spalate si curatate de coaja, se taie cubulete si se …

Citeste »

Ardei iuti in otet

Iute si acru. Bun! 🙂 Ingrediente: 600 g ardei iuti 250 ml otet 250 ml apa 1 lingura zahar 1 lingura sare 1 lingura boabe de muster Mod de preparare: Ardeii iuti se spala bine si se aranjeaza in borcan. Otetul, apa, zaharul, sarea si boabele de mustar se amesteca …

Citeste »

Raci fierti

Deliciosi… Ingrediente: 12 raci proaspeti 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 frunza de dafin 1 lingura de sare piper boabe Mod de preparare: Racii se pun intr-un recipient cu apa rece pentru decantarea malului si se clatesc pana la limpezirea „baii” (api din recipient 🙂 ). Intr-o oala potrivita …

Citeste »

Tzatziki

Tzatziki isi are originile in gastronomia greaca si in cea turca (cacık) si poate reprezenta in egala masura o salata, un sos sau o garnitura. Este un amestec inspirat, racoritor si inegalabil ca savoare in zilele fierbinti de vara.

Citeste »