Salate

Retete de salate gustoase

Salata de rosii cu ceapa verde si marar

O salata clasica de vara, simpla, buna si usor de preparat. Ingrediente: 6-8 rosii potrivite 2 fire de ceapa verde o legatura de marar 2 linguri de ulei (preferabil de masline; si mai preferabil extra-virgin) 2 linguri de otet (sau suc de lamaie) sare piper Mod de preparare: Rosiile se …

Citeste »

Tzatziki

Tzatziki isi are originile in gastronomia greaca si in cea turca (cacık) si poate reprezenta in egala masura o salata, un sos sau o garnitura. Este un amestec inspirat, racoritor si inegalabil ca savoare in zilele fierbinti de vara.

Citeste »

Salata de avocado cu sunca si ciuperci

Este o salata „de seara”, usoara, recomandata in curele de slabire. Ingrediente: 4 fructe avocado 200g sunca de praga 3 cepe potrivite 200g ciuperci ulei sare piper zeama de lamaie Mod de preparare: Pasul 1 Ciupercile se spala si se curata, se taie feliute subtiri si se stropesc cu zeama …

Citeste »

Salata de spanac

Este o salata foarte sanatoasa, potrivita pentru friptura de miel. Cantitatile recomandate mai jos sunt pentru cca. 4-5 portii. Ingrediente: 200 g spanac foarte proaspat 1 salata creata 2 fire de ceapa verde 2 fire de usturoi verde sare piper ulei de masline zeama de lamaie Mod de preparare: Spanacul …

Citeste »