Salate

Retete de salate gustoase

Salata de spanac

Este o salata foarte sanatoasa, potrivita pentru friptura de miel. Cantitatile recomandate mai jos sunt pentru cca. 4-5 portii. Ingrediente: 200 g spanac foarte proaspat 1 salata creata 2 fire de ceapa verde 2 fire de usturoi verde sare piper ulei de masline zeama de lamaie Mod de preparare: Spanacul …

Citeste »

Salata de varza dulce

Este o salalata minimalista :), simpla si eficienta – de aceea este si extrem de versatila in combinatii cu diverse feluri principale si, atentie, creeaza dependenta! Ingrediente: o varza mica o legatura marar 100 ml ulei 100 ml otet sare piper Mod de preparare: Varza spalata si curatata de primul …

Citeste »

Salata de rosii cu ceapa verde si marar

O salata clasica de vara, simpla, buna si usor de preparat. Ingrediente: 6-8 rosii potrivite 2 fire de ceapa verde o legatura de marar 2 linguri de ulei (preferabil de masline; si mai preferabil extra-virgin) 2 linguri de otet (sau suc de lamaie) sare piper Mod de preparare: Rosiile se …

Citeste »

Salata de rucola cu mozzarella

…fara cuvinte, mozzarella inobileaza orice salata. Cantitate recomandata pentru 4-5 portii. Ingrediente: 125 g rucola 6-8 rosii sherry 2-3 fire de ceapa verde 200 g mozzarella 100 g masline negre (fara samburi) Mod de preparare: Rucola se spala bine (in mai multe ape) si se lasa la scurs. Firele de …

Citeste »

Salata de avocado (2)

Este o salata simpla, gustoasa si usor de preparat. Ingrediente: 2 fructe avocado 2 rosii (potrivite ca marime) 1 ceapa (mica) sare piper ulei de masline Mod de preparare: Avocado se spala si se curata de coaja apoi se taie foarte marunt (sau se poate zdrobi cu furculita pentru a …

Citeste »

Salata de avocado (1)

O salata usor de preparat si foarte sanatoasa recomandata in curele de slabire. Ingrediente: 2 fructe de avocado 1 salata verde 1 ceapa rosie sare ulei piper zeama de lamaie Mod de preparare: Dupa ce fructele de avocado au fost spalate si curatate de coaja, se taie cubulete si se …

Citeste »