Sfecla este o radacinoasa cu un gust bogat, minunat. Bogata in vitamine (A, B, C,E, K) si minerale (fier, potasiu, calciu, acid folic), este considerata si recunoscuta a fi un detoxifiant de top. O caracteristica interesanta a sa este aceea ca proprietatile sale curative se pastreaza integral chiar daca este fiarta sau coapta.
In cele de mai jos, va prezint cu drag cea mai buna reteta de bors de sfecla, simpla, rapida si extrem de sanatoasa. Strabunica mea cred ca zambeste.
Porcul este un animal cu gust si nu spune nu la niste bere si rozmarin. Sa-l respectam! Ingrediente: carne de porc bere rozmarin piper alb macinat sare Mod de preparare: Taiati carnea de porc cubulete sau cum va place. Incingeti bine tigaia, puneti la sfarait mai intai bucatile grase pentru a gresa campul de batalie, [...]
Citeste mai departe …Un aperitiv de milioane (la figurat desigur) cu un aport caloric mic; sunt sigura ca va deveni preferatul atat celor care urmeaza o cura de slabire cat si al vegetarienilor. De asemenea, aceasta simpla minune culinara este potrivita si pentru zilele de post. Ingrediente: 8-10 ciuperci medii 1 dovlecel 1 ardei rosiu sare piper o [...]
Citeste mai departe …Ceva bun de tot! Ingrediente: – 2 oua – 300-400 ml bere – 100 g faina alba – 200 g pesmet – 50-70 g malai – 2 dovlacei – o conopida mica – o vanata – sare – piper – ulei pentru prajit Mod de preparare: Legumele spalate se pregatesc la modul urmator : dovlaceii [...]
Citeste mai departe …Un orez usor, cremos si fin, cu ciuperci si mazare. Ingrediente: o cana de orez o ceapa 250 g ciuperci 150 g mazare 500 ml supa de carne 120 ml vin alb sec 70 ml ulei sare piper Mod de preparare: Punem orezul intr-un vas cu apa si-l lasam cca. 45 min. sa-si scoata amidonul [...]
Citeste mai departe …Delicios Ingrediente: 500 gr carne de porc 300 gr ciuperci o ceapa potrivita 3 catei de usturoi 500 ml lapte 3-4 linguri de ulei 1 legatura patrunjel sare piper rozmarin maruntit Mod de preparare: Carnea de porc se taie cubulete si se prajeste in uleiul bine incins. Se taie si ceapa in felii subtii si [...]
Citeste mai departe …Usor de preparat si foarte gustoasa. Ingrediente: 500 grame carne de pui cu os 1 ceapa 3 morcovi 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 legatura de patrunjel un pumn de mazare sare piper Mod de preparare: Carnea de pui se spala bine, se scoate pielea si se pune la fiert impreuna cu ceapa in [...]
Citeste mai departe …
Comentarii recente