Acasa / Reţete Culinare / Mâncăruri / Feluri principale

Feluri principale

Feluri principale, organizate in mic-dejun, pranz (dejun), cina.

Ciorba de praz

DSC_8897

O ciorbita usoara recomandata vegetarienilor, celor care tin post sau celor care doresc o variatie a meniurilor clasice. Ingrediente: 600 g praz 2 morcovi 1 telina mica 1 radacina patrunjel 40 g orez 1 lingura de ulei 1 lamaie sare Mod de preparare: Prazul se curata, se spala bine si …

Citeste »

Supa de somon

DSC_9694

O supa gustoasa, usoara si racoritoare. Ingrediente: 200-300 gr. carne de somon (pentru gust, se recomanda si ceva tacam de somon) 2-3 mocovi albitura 1/2 ceapa 1/2 ceasca de orez o lamaie (optional) patrunjel (optional) Mod de preparare: Carnea de somon se fierbe intr-o oala incapatoare impreuna cu jumatate de …

Citeste »

Caracatita in vin rosu

caracatita

Delicioasa…. Ingrediente: 500 g pui de caracatita 200 ml vin rosu (sec) 70 ml ulei 1 foaie de dafin 2 linguri de otet 1 lingura zahar sare piper Mod de preparare: Puii de caracatita se curata, se spala bine apoi se pun la fiert intr-o cratita cu apa clocotita si …

Citeste »