Sandwich cu ou
Ingrediente: 2 chifle 3 oua fierte 2-3 castraveti murati 1 lingurita de iaurt 1 lingurita de mustar 1 lingurita de pasta de hrean 20-30 g unt sare Mod de preparare: Chifla se taie in 3 bucati, pe orizontala. Se ia bucata de la baza, se aplica primul strat de unt si albusul taiat marunt. Pe [...]
Desi denumirea sugereaza altceva, ouale “romanesti” nu sunt un preparat traditional autohton; e foarte posibil ca titulatura sa sublinieze de fapt zona geografica unde se gateau preponderent in aceasta forma – Tara Romaneasca. In bucataria franceza, ele se numesc “oeufs poches”. Ingrediente: 4-6 oua 1 litru apa 2-3 linguri otet 1 lingura sare Mod de [...]
Citeste mai departe …
Comentarii recente