Index » Categorie » Reţete Culinare » Mâncăruri » Feluri principale » Supe

Supa de pui cu legume

Usor de preparat si foarte gustoasa. Ingrediente: 500 grame carne de pui cu os 1 ceapa 3 morcovi 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 legatura de patrunjel un pumn de mazare sare piper Mod de preparare: Carnea de pui se spala bine, se scoate pielea si se pune la fiert impreuna cu ceapa in [...]

Supa de somon

2 Comentarii

O supa gustoasa, usoara si racoritoare. Ingrediente: 200-300 gr. carne de somon (pentru gust, se recomanda si ceva tacam de somon) 2-3 mocovi albitura 1/2 ceapa 1/2 ceasca de orez o lamaie (optional) patrunjel (optional) Mod de preparare: Carnea de somon se fierbe intr-o oala incapatoare impreuna cu jumatate de ceapa. Dupa ce a fiert [...]

Citeste mai departe …

Supa de ceapa

1 Comentariu

O delicioasa si fina supa. Ingrediente: 3 cepe mari 50 g unt 250 ml vin alb 1 litru supa limpede de carne 8 felii de franzela/bagheta cascaval ras seminte de floarea soarelui cimbru sare piper Mod de preparare: Ceapa se curata, se spala, se taie felii subtiri si se soteaza in untul incins 10 minute. [...]

Citeste mai departe …

O supa simpla, usoara si cu un gust interesant . Se poate consuma si rece. Ingrediente: 500-600 grame mazare congelata sau proaspata 2-3 oua o legatura de marar o ceapa potrivita 1/2 piept de pui 1-2 morcovi sare o lingurita de ulei Mod de preparare: Se alege o oala de 3-4 litri in care se [...]

Citeste mai departe …

Supa de sparanghel

0 Comentarii

O supa delicata, pentru ocazii speciale. Cantitatile de mai jos sunt pentru cca. 5-6 portii. Ingrediente: 500 g sparanghel / asparagus 2 oua 2-3 linguri de smantana 50 g unt sare Mod de preparare: Sparanghelul se spala bine si i se curata pielita prin razuire cu un cutit ascutit de la varf spre baza; varfurile [...]

Citeste mai departe …