Un amestec excelent de gust si culoare si demn de o vara imbelsugata. Ingrediente: 200-300 g rosii mici / cherry 1 ardei iute verde o ceapa mica rosie 200 g branza 2 felii de paine prajita sare otet balsamic ulei de masline Mod de preparare: Ceapa si ardeiul iute se curata se spala, se taie [...]
Citeste mai departe …
Paini, painisoare, chifle, japoneze, baghete, mini-baghete – practic orice varietate de paine mica sau mare. Facute in casa! Ingrediente: – 800 g faina alba – 10 g drojdie – 350-400 ml apa si/sau lapte – 1 si 1/2 lingurite sare – 2 lingurite de zahar Mod de preparare: Faina se pune intr-un vas si se [...]
Citeste mai departe …
Un aperitiv de milioane (la figurat, desigur) cu un aport caloric mic. Sunt sigura ca va deveni preferatul atat celor care urmeaza o cura de slabire cat si al vegetarienilor. De asemenea, aceasta simpla minune culinara este potrivita si pentru zilele de post.
Citeste mai departe …
Ceva bun de tot! Ingrediente: – 2 oua – 300-400 ml bere – 100 g faina alba – 200 g pesmet – 50-70 g malai – 2 dovlacei – o conopida mica – o vanata – sare – piper – ulei pentru prajit Mod de preparare: Legumele spalate se pregatesc la modul urmator : dovlaceii [...]
Citeste mai departe …
Este o salalata minimalista , simpla si eficienta – de aceea este si extrem de versatila in combinatii cu diverse feluri principale si, atentie, creeaza dependenta! Ingrediente: o varza mica o legatura marar 100 ml ulei 100 ml otet sare piper Mod de preparare: Varza spalata si curatata de primul strat de frunze se taie [...]
Citeste mai departe …
O salata clasica de vara, simpla, buna si usor de preparat. Ingrediente: 6-8 rosii potrivite 2 fire de ceapa verde o legatura de marar 2 linguri de ulei (preferabil de masline; si mai preferabil extra-virgin) 2 linguri de otet (sau suc de lamaie) sare piper Mod de preparare: Rosiile se spala, se curata si se [...]
Citeste mai departe …
Un desert delicios si usor de preparat. Seamana mult cu o tarta, dar aluatul este mai crocant. Ingrediente: 300 g faina 150 g unt 130 g zahar 4 galbenusuri 300 g gem/dulceata/magiun un praf de sare Mod de preparare: Faina cernuta se varsa pe masa de framantat si se adauga zaharul, putina sare si se [...]
Citeste mai departe …
Comentarii recente