Speciale

Meniuri speciale, de exemplu: pentru slabit, de post, pentru copii, etc.

Risotto cu ciuperci si mazare

DSC_9777

Un orez usor, cremos si fin, cu ciuperci si mazare. Ingrediente: o cana de orez o ceapa 250 g ciuperci 150 g mazare 500 ml supa de carne 120 ml vin alb sec 70 ml ulei sare piper Mod de preparare: Punem orezul intr-un vas cu apa si-l lasam cca. …

Citeste »

Ciorba de praz

DSC_8897

O ciorbita usoara recomandata vegetarienilor, celor care tin post sau celor care doresc o variatie a meniurilor clasice. Ingrediente: 600 g praz 2 morcovi 1 telina mica 1 radacina patrunjel 40 g orez 1 lingura de ulei 1 lamaie sare Mod de preparare: Prazul se curata, se spala bine si …

Citeste »