Etimologie: mujdei vine de la “mousses d’ail” (franceza) care inseamna pasta/spuma de usturoi; de aceea “mujdei (musdei) de usturoi” tinde sa devina pleonasm.
Ingrediente:
usturoi
sare
apa
Mod de preparare:
Se piseza usturoiul si se freaca cu sare pana devine o pasta terna si...
