Ciuperci la gratar cu dovlecei si ardei rosu
Un aperitiv de milioane 
(la figurat desigur) cu un aport caloric mic; sunt sigura ca va deveni preferatul atat celor care urmeaza o cura de slabire cat si al vegetarienilor. De asemenea, aceasta simpla minune culinara este potrivita si pentru zilele de post.
Ingrediente:
8-10 ciuperci medii
1 dovlecel
1 ardei rosiu
sare
piper
o ceapa verde
Mod de preparare:
Ciupercile se spala si se curata de coaja si codite. Dovlecelul se spala se curata de coaja si se taie pe lung felii foarte subtiri. Legumele astfel pregatite se pun pe gratar, se lasa cateva minute si se condimenteaza cu sare si piper. Ardeiul te taie rondele felii subtiri si se pune pe gratar alaturi de restul legumelor. Dupa coacere se aseaza pe farfurie/platou, se aranjeaza si orneaza dupa bunul plac. Pofta buna
Sugestii de prezentare si servire:
Vezi foto.
Informatii Utile
Bucatarie: Internationala
Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire): < 30 min.
Buget estimativ [RON]: 10
Poate te intereseaza si...
- Mancare de dovlecei
O mancare simpla, rapida, gustoasa si cu un aport caloric... - Salata de rosii cu ardei iute, branza si crutoane
Un amestec excelent de gust si culoare si demn de... - Caras de primavara, la gratar
O reteta la indemana oricui dotat cu un gratar, usoara,... - Salata de avocado cu sunca si ciuperci
Este o salata “de seara”, usoara, recomandata in curele de... - Salata de vara cu crutoane si piept de pui la gratar
Este o salata de vara clasica innobilata cu crutoane si...
Link scurt:
Comentarii recente