Acasa / Reţete Culinare / Mâncăruri / Complementare / Garnituri / Orez cu ceapa si ardei

Orez cu ceapa si ardei

O garnitura fina, inspirata din bucataria asiatica.

Ingrediente:
1 cana de orez cu bob lung
3 cani de apa
1 ceapa
1 ardei rosu
1 ardei verde
sare
piper

Mod de preparare:
Orezul se spala, se fierbe in apa cu sare 25 de minute apoi se pune la scurs intr-o sita. Intre timp, ceapa se curata si se taie marunt si se caleste in ulei incins impreuna cu ardreii taiati fidelute. La final, orezul se amesteca cu cepa si ardeii si se potriveste de sare si piper.

Sugestii de prezentare si servire:
Ca garnitura, se descurca excelent in compania fructelor de mare.

Informatii Utile
Bucatarie: Internationala
Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire): < 30 min.
Buget estimativ [RON]: 10

Recomandam!

Piure de spanac II

Aceasta reteta este varianta imbunatatita a celei deja publicate. Savoare garantata! ;)

Leave a Reply

Be the First to Comment!

avatar
wpDiscuz