Piept de pui cu gorgonzola

Cantitatile de mai jos sunt pentru 4 portii.

Ingrediente:

piept de pui 500g
smantana lichida 200 ml
gorgonzola 200-250 g
ulei masline 2 linguri

Mod de preparare:

Se taie pietul de pui julien cam de 1 cm grosime (julie=fasii) se pune uleiul intr o tigaie incapatoare, eventual un wok, se caleste pieptul pana ce prinde o culoare rumenie  apoi se adauga smantana lichida si gorognzola peste piept, se amesteca pana cand se topeste gorgonzola si devine o pasta omogena.. totul dureaza aproximativ 15 min ..se serveste cu garnitura de orez sau cartofi natur..

Bucatarie:

internationala

Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire):

< 30 min.

Buget [RON] (estimativ):

30-40

Poate te intereseaza si...

1. Snitel din piept de pui cu hrean
   Ingrediente: 1 piept de pui 3 oua 200 g hrean...
2. Supa de mazare cu piept de pui
   O supa simpla, usoara si cu un gust interesant ....
3. Salata de vara cu crutoane si piept de pui la gratar
   Este o salata de vara clasica innobilata cu crutoane si...
4. Supa de pui cu legume
   Usor de preparat si foarte gustoasa. Ingrediente: 500 grame carne...