Piure de spanac II

Aceasta reteta este varianta imbunatatita a celei deja publicate. Savoare garantata!

Ingrediente:
1 kg spanac congelat
o ceapa potrivita
o lingurita de ulei
o lingura de unt
300 ml lapte condensat
1-2 catei usturoi

Mod de preparare:
Alegeti o cratita potrivita puneti-o pe foc, adaugati uleiul si untul. Dupa ce s-a topit untul, adaugati ceapa taiata marunt si lasati-o la sotat.
Adaugati apoi spanacul, 1/4 cana apa, laptele condensat, acoperiti cu un capac si lasati asa pana incepe sa fiarba; dupa ce a fiert vreo 5 minute, luati capacul, adaugati sarea puneti usturoiul pisat in prelabil si lasati superbitatea sa scada frumos la foc domol.
Nu uitati sa amestecati – piureul va avea pretentia sa se prinda de fundul oalei daca ii lasati chiar si cea mai mica ocazie.
Sa ne fie de bine!

Alte variante ale retetei:
Am mai prezentat o varianta aici.

Sfaturi si recomandari suplimentare:

Sugestii de prezentare si servire:
Cu oua ochiuri, garnitura la somon, etc.

Informatii Utile
Bucatarie: Internationala
Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire): < 30 min.
Valoare energetica (calorii / 100 g produs): .-
Buget estimativ [RON]: 10

Poate te intereseaza si...

1. Piure de spanac
   Poate fi garnitura sau fel principal – este bun rece...
2. Salata de spanac
   Este o salata foarte sanatoasa, potrivita pentru friptura de miel....
3. Budinca de clatite cu spanac
   Este un preparat satios, savuros si spornic, potrivit pentru orice...
4. Paine de casa
   Paini, painisoare, chifle, japoneze, baghete, mini-baghete – practic orice varietate...
5. Boabe de soia coapte
   Soia, aceasta "carne" vegetala atat de blamata in trecutul glorios...