Cartofi noi la cuptor, cu marar si usturoi verde

Este o garnitura versatila, usor de preparat si foarte gustoasa. Pote fi si fel principal, alaturi de o salata sanatoasa cu rosii castraveti si salata verde. Cantitatile de mai jos sunt recomandate pentru 3-4 portii.

Ingrediente:

1 kg cartofi noi
2 fire de usturoi verde
2 cani medii de apa
1-2 legaturi de marar
sare
piper
ulei de masline

Mod de preparare:

Cartofii noi se spala bine si se aseaza in tava. Se adauga apa. Firele de usturoi si mararul se spala, se curata, se taie marunt. Se condimenteaza cu sare, piper si uleiul de masline si se adauga usturoiul maruntit.
Se pun la cuptor si se lasa 20 min. la temperatura de 180 si inca 40 min. la 150 grade. Cand au capatat o crusta aurie se scot si se adauga mararul maruntit anterior. Se servesc calzi, stropiti cu sosul din tava.

Bucatarie:

nespecificata

Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire):

< 30 min.

Buget [RON] (estimativ):

15

Articole similare:

Salata de conopida cu maioneza si usturoi

Muschi file de porc la cuptor

Vinete prajite in sos de bulion cu usturoi

Salata de spanac

Mujdei

2 Comentariila “Cartofi noi la cuptor, cu marar si usturoi verde”

1. Alex spune:

   28 ianuarie 2010 la 19:25

   Abia astept sa vina primavara…

   Răspunde
2. Ana spune:

   3 februarie 2010 la 13:15

   Super gustos,vorba lui Alex
   SA VINA PRIMAVARAAA

   Răspunde