Salata de rucola cu sos de iaurt si crutoane

Este o salata de nota 10, usoara din cale afara: caloric, finaciar, preparare…

Ingrediente:

125 g rucola
sare
piper alb
ulei masline
zeama de lamaie

Pentru sos:
1 cutie iaurt degresat
1-2 linguri de mustar

Pentru crutoane:
2-3 felii de paine

Mod de preparare:

Rucola se spala si se scurge foarte bine de apa, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, ulei si zeama de lamaie. Se amesteca si se portioneaza in bolurile de salata, peste care turnam sosul de iaurt si crutoanele.

Bucatarie:

nespecificata

Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire):

< 30 min.

Buget [RON] (estimativ):

10

Poate te intereseaza si...

1. Salata de rucola, mediteraneana
   Este o salata “colorata” si foarte gustoasa, bogata in vitamine,...
2. Salata de rucola cu telemea
   O "salata de seara", usoara si gustoasa....
3. Salata de rucola cu mozzarella
   …fara cuvinte, mozzarella inobileaza orice salata. Cantitate recomandata pentru 4-5...