Acasa / Reţete Culinare / Mâncăruri / Speciale / Pentru slăbit / Salata de rucola cu telemea

Salata de rucola cu telemea

O „salata de seara”, usoara si gustoasa. Cantitatile de mai jos sunt recomandate pentru 4-5 portii.

Ingrediente:

125 g rucola
2-3 rosii (potrivite)
1 castravete mare (sau 3 mici)
1 ceapa (medie)
200 g telemea
sare
piper
ulei de masline
zeama de lamaie

Mod de preparare:

Rucola se spala bine si se lasa la scurs. Ceapa, rosiile si castravetii se spala, se curata si se taie dupa preferinte. Se adauga rucola si se condomenteaza. Compozitia obtinuta se portionaza in bolurile de salata si se orneaza cu telemeaua taiata bucatele si verdeata.

Bucatarie:

nespecificata

Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire):

< 30 min.

Buget [RON] (estimativ):

15

Recomandam!

Muschiulet de porc cu cartofi sub foi de varza, la cuptor

Este o mancare simpla, gustoasa si fara grasimi inutile sau risipa de material. Varza ramasa poate fi utilizata cu succes la o salata de varza proaspata (vezi reteta).

5 Comentarii

  1. e foarte gustoasa

  2. vind rucola la pret destul de mic in cantitate crescuta 100% natural

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *