Este o salata foarte sanatoasa, potrivita pentru friptura de miel. Cantitatile recomandate mai jos sunt pentru cca. 4-5 portii.
Ingrediente:
200 g spanac foarte proaspat
1 salata creata
2 fire de ceapa verde
2 fire de usturoi verde
sare
piper
ulei de masline
zeama de lamaie
Mod de preparare:
Spanacul si salata creata se spala si se lasa la scurs. Firele de ceapa si de usturoi se spala, se curata si se taie marunt. Se adauga frunzele de spanac (intregi daca sunt foarte mici) si salata taiata fidelute. Se amesteca si se condimenteaza cu sarea, piperul, ulei si zeama de lamaie.
Bucatarie:
nespecificata
Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire):
< 30 min.
Buget [RON] (estimativ):
15
Poate te intereseaza si...
Link scurt:
Buna, interesanta reteeta. Nciodata n-am mancat spanac crud pana acum, dar cred ca o sa incerc la primavara.
Buna Filip, salata asta e o adevarata sursa de vitamine si o reala bucurie pentrul cerul gurii. Eu prefer aceasta salata mai simpla, insa daca vrei mai poti adauga: rosii, castraveti, ardei gras, sos de iaurt…pofta buna
Buna Filip, a venit primavara
ai incercat salata de spanac?