Sandwich cu peste afumat

Un sandwich simplu cu gust nobil.

Ingrediente:

2 mini baghete
un peste afumat
2-3 castraveti murati
2-3 frunze de salata verde
o ceapa mica
2 linguri de mustar

Mod de preparare:

Pestele se curata de oase si se rupe in bucatele. Salata verde se taie in fasii, castravetii se feliaza frumos iar ceapa se taie rondele subtiri. Bagheta se taie in jumatate pe lung. Pe partea inferioara se adauga un strat de unt, pestele maruntit, castravetii murati si ceapa. “Capacul” se unge cu mustar si se garniseste cu fasiile de salata verde. Se unesc cele doua parti si se preseaza putin cu podul palmei. Pofta buna!

Sfaturi, recomandari suplimentare si alte informatii utile:

Recomand insistent folosirea baghetelor din faina neagra, integrala sau graham.

Bucatarie:

internationala

Timp de preparare (estimativ, exclusiv timp de gatire):

< 30 min.

Buget [RON] (estimativ):

9-11

Poate te intereseaza si...

1. Sandwich cu ou
   Ingrediente: 2 chifle 3 oua fierte 2-3 castraveti murati 1...